|4749|2 커피로스터 오늘자 최신정보는 여기에
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    소프트뱅크벤처스 투자사, 해외 진출 가속
  • 스마트 커피 로스터기 제조사인 스트롱홀드테크놀로지는 미국과 유럽의 주요 국제 발명품 전시회 수상으로 제품력을 인정받고 수출 판로를 열었다. 영미권 시장뿐만 아니라 호주, 멕시코, 르완다, 과테말라, 베트남 등...
  • 옥션, ‘빈브라더스’ 단독 키트 한정 판매
  • 빈브라더스의 전문 로스터와 바리스타가 추천하는 이달의 커피도 할인가로 만나볼 수 있다. ‘월간빈브라더스 5월의 커피’는 총 2종의 커피 원두와 함께 테이크아웃컵, 틴케이스로 구성, 1만5300원에 선보인다....
  • 주한 인도대사관, 제2회 핸디로스터 챔피언십 개최
  • 가정용 수망로스터를 이용한 세계적인 대회로 2016년 6월 19일 1회 대회를 성공적으로 종료했다. 작년 대회의 경우 커피업계 종사자들의 수상을 예상했던 것과 달리 주부, 회사원, 고등학생 등 일반인들이 대거 수상하며...
  • 제2회 핸디로스터 챔피언십, 성황리에 종료
  • 가정용 수망로스터를 이용한 세계적인 대회로 중국, 인도, 미국은 물론 전국에서 남녀노소 다양한 커피 매니아들 300여명이 참가했다. 아마추어들에게도 열려있어 누구나 참가할 수 있는 오픈대회였지만 참가자들은...
  • '핸디로스터 챔피언십' 우승 향한 참가자들
  • '왈츠와 닥터만 커피 박물관(관장 박종만)'이 13일 오후 서울 광진구 세종대학교 내 특설경기장에서 제2회 핸디로스터 챔피언십 대회를 연 가운데 참가자들 뒤로 우승패가 보이고 있다.
블로그
    5월에 즐기는 수도권 이색축제, 뭐가 있나?
  • 주말 온 가족이 즐기는 이색 커피대회 세종대학교 특설경기장에서는 13일 제2회 핸디로스터 챔피언십 대회가 열린다. 사진/왈츠와 닥터만 13일에는 세종대학교 특설경기장에서 제2회 핸디로스터 챔피언십 대회가...
  • [BEST OF 서,커,스] 핸드로스팅의 정교함을 그대로 '보카보카' 커피로스터
  • 보카보카(BOCABOCA)는 핸드로스팅의 정교함을 구현할 수 있는 원적외선 커피로스터다. 원적외선 방식으로 겉과 속이 균일하게 볶이며 투명유리로 로스팅 과정을 확인할 수 있다. 또 특수 디자인된 교반 날개가?전체...
  • 하루키가 극찬한 커피…행복 나누는 ‘도쿄 명물’ 되다
  • ◇다람쥐통 로스터 다이보커피점을 말하면, 대부분 점포가 작고 아담하다는 것과 융드립으로 추출하는 브랜드커피가 일품이라는 이야기를 한다. 그러나 커피전문가들 사이에서는 다이보씨가 평생을 수족같이 사용한...
  • 파스쿠찌, 정통 이탈리아 커피 맛보려면…
  • 파스쿠찌의 에스프레소용 원두는 커피 전문 감별사가 130년의 노하우를 바탕으로 생두를 선별한 후 독자적인 배합비로 블렌딩한다. 블렌딩 후에는 숙련된 이탈리아 전문 로스터가 전통 슬로 로스팅 방식으로 최대 15...
  • 망치탕수육·숯불커피…‘신상 맛집’ 여기 다 있네
  • 로스터 대신 숯불에 볶은 커피 맛이 어떻게 다르냐고 묻자, 그가 볶은 원두를 담은 통을 열어 냄새를 맡게 해줬다. 승자도 패자도 없는 인생사의 복잡함이 향에서 느껴졌다. 구수하면서도 칼날처럼 매운 향은...
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